全国食味コンテストで金賞に選ばれたおぼろづき(北海道米)は【大和納華】でお買い求めいただけます。
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【送料無料・同梱不可】大和納華セット(おぼろづき、ななつぼし、ゆめぴりか)
【送料無料・同梱不可】大和納華セット(おぼろづき、ななつぼし、ゆめぴりか)
販売価格
4,000円(税込4,320円)
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※ご注意:送料無料はこのセットのみのお買い物に適用されます。他の商品と一緒にご購入された場合は別途送料が掛かります。ご了承ください。
大和納華自慢の北海道米セットです。
【商品内容】
・おぼろづき金賞パッケージ(白米)/1袋(2kg)
・ななつぼし(白米)/1袋(2kg)
・ゆめぴりか(白米)/1袋(2kg)
【それぞれのお米について】
■ おぼろづき金賞パッケージ(白米)
第9回 全国 米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞米
日本米コンテストで金賞に選ばれたおぼろづきは、食味試験で「コシヒカリ」に近い評価が得られ、粘りを出すアミロース含量は約14%。粘りすぎず、米の白濁やモチ臭も少なく仕上がっているため、炊きあがりが柔らかで食べやすいお米です。
おぼろづき金賞パッケージ(白米)/1袋(2kg)
※4月〜10月までの期間内にいただいたご注文は、農作業終了後の確認になりますので予めご了承ください。
<このお米のココがポイント!>
本州以南に比べて「粘り」が弱いという欠点があった北海道のお米を克服するため、低アミロース品種として作られたおぼろづき。粘りすぎず、米の白濁やモチ臭も少なく仕上がっているため、炊きあがりが柔らか。通常のお米より1割程度少な目の水加減でお召し上がりください。
■ ななつぼし(白米)
食味と収量性のバランスに優れた北海道の奨励品種のななつぼしは、寒さに強く、粘りがあり、冷めてもおいしさが持続するため、お弁当やおにぎりなどにも適しています。
ななつぼし(白米)/1袋(2kg)
※4月〜10月までの期間内にいただいたご注文は、農作業終了後の確認になりますので予めご了承ください。
※業務用10kg入り、25kg入りも取りそろえています。価格はご相談下さい。
<このお米のココがポイント!>
北海道の代表品種をかけあわせた「ななつぼし」は、食味と収量性のバランスに優れた北海道の奨励品種。粘りがあり、冷めてもおいしさが持続するため、お弁当やおにぎりなどにも適しています。
■ ゆめぴりか(白米)
ゆめぴりかは、札幌と東京の消費者660人を対象にした2009年の食味試験で、コシヒカリやひとめぼれなどの道外のブランド米を抜いて最高の評価を受けています。
ゆめぴりか(白米)/1袋(2kg)
※4月〜10月までの期間内にいただいたご注文は、農作業終了後の確認になりますので予めご了承ください。
※業務用10kg入り、25kg入りも取りそろえています。価格はご相談下さい。
<このお米のココがポイント!>
ゆめぴりかは、本州以南に比べて「粘り」が弱いという欠点があった北海道のお米を克服するため低アミロース品種として作られた「おぼろづき」の、さらに上の評価を得ています。
※ご注意:送料無料はこのセットのみのお買い物に適用されます。他の商品と一緒にご購入された場合は別途送料が掛かります。ご了承ください。
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