全国食味コンテストで金賞に選ばれたおぼろづき(北海道米)は【大和納華】でお買い求めいただけます。

北海道米の生産農家【大和納華】(やまとのはな)

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みなさんの声
こちらでは、皆様からいただいた喜びの声、「おいしかった!」のメッセージを一部ご紹介しています。これらはとても大切に拝見させていただいております。いつもありがとうございます!


◆K・Yさん
無洗米おぼろづき届きました。早速、炊いてみたところ、今まで食べた新潟産のこしひかりにも似ていて、炊きあがり、冷めた状態でもご飯の色はつややかで、食感も甘味も程よく美味しかったです。
私は、北海道の道東の出身ですが、今まで食べた北海道産のお米のなかでは、一番美味しいと感じました。

◆大好きな北海道!さん
大好きな北海道!そこで育てられた「北海道の無洗米ほしのゆめ」をより美味しく食するため萬古焼きの釜で炊きあげました。ふっくらと美味しそうに出来上がり『ホッ』としたのが実感です。お米が変わると水加減に気を使うので・・・その点、頂いたお米の水加減が記載してあり参考になりました。
出来上がったご飯は風味豊かでふっくら。『お米の味がするね!』『甘味があるね』『お米が新しいね!』口々にこの様な会話をしながらご馳走になりました。お米本来の味とはこういうものなのでしょうが正直、そうでないものがたまにあるのです。
今食べている新潟のお米に比べると粘りが少ないように感じましたが北海道のお米の特徴でしょうか?いずれにしても新鮮で美味しいお米を有難うございました。

◆Nさん
こんにちは!この度は、お米をありがとうございました。おぼろづきは、まだ食べたことがなかったのでとても楽しみにして食べました。
ねばり気が強く、とっても美味しいお米でした。これならば、新潟のコシヒカリとも遜色ないというのがうなづけました。本当に美味しかったです。ありがとうございました。

◆Oさん
先日は無洗米をありがとうございました!はじめていただきましたが、予想以上にもっちりした食感でおどろきました。普段夫の実家のお米しか食べたことがないので、こういうお米もあるんだなあと夫と話しました。昨年から夫の家も、田んぼを作らなくなり、今のところ備蓄してあるものを食べている我が家ですが、またそれらの米がなくなったら購入を考えたいと思います。このたびは本当にありがとうございました。
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無洗米の美味しい炊き方

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