全国食味コンテストで金賞に選ばれたおぼろづき(北海道米)は【大和納華】でお買い求めいただけます。

北海道米の生産農家【大和納華】(やまとのはな)

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もちもち、ふっくら。北海道米専門の販売店 大和納華

【第9回全国食味分析鑑定コンクール金賞受賞米】
食味試験で「コシヒカリ」に近い評価が得られている「おぼろづき」の、粘りを出すアミロース含量は約14%。粘りすぎず、米の白濁やモチ臭も少なく仕上がっているため、炊きあがりが柔らかで食べやすいお米です。
もちろん、冷めてもその美味しさを保つため、おにぎりにも最適なお米です。

おぼろづき「無洗米」の美味しい炊き方
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